りんごのちぎりパン パンシェルジュへの成長ブログ 13作目

第13回目は、「Hakuの料理」さんの 「りんごのちぎりパン アップルリング しっとりふわふわ スポンジケーキ型 ホームベーカリー生地使用」 を参考に作ってみました!! ありがとうございます。

【材料】

(パン生地材料)

強力粉 200g
砂糖 20g
2g
バター20g
牛乳130ml
ドライイースト3g

(フィリング材料)

りんご 小1個
砂糖 15g〜30g
レモン汁小さじ1
シナモン 少々

(アイシング)

粉糖 25g
水 小さじ1

ホームベーカリーがないので、手ごねで作りました^^

「アップルパイが食べたい」という子どもからのリクエストがあり、試しにアップルパンを作ってみました(*^-^*)

「おいしいね~♡」と大好評!!

みんなパンが冷めるまで待てず、アイシングなしでいただきました(笑)