レーズンパン パンシェルジュへの成長ブログ 7作目
第7回目は、「日本一優しい本格パン作りMIKA 松尾美香」さんの 「初心者も必ずクープが開く レーズンパンの作り方 raisins bread」 を参考に作ってみました!! ありがとうございます。
(材料)
強力粉 | 180g |
イースト | 3g |
砂糖 | 18g |
塩 | 3g |
卵 | 45g |
水 | 65g |
バター | 20g |
レーズン | 40g |
グリーンレーズン | 25g |
焼成時用バター | 少々 |
焼成時用グラニュー糖 | 少々 |
私も子どもたちも大好きなレーズンパン♡
初心者の私にも作れました~!\(^o^)/
6個できた分もすぐになくなり、2歳の子どもに「レーズンパンまた作ってね♡」とリクエストされました^^
ぜひリピートします♪