うずまきパン パンシェルジュへの成長ブログ 8作目

第8回目は、「Hakuの料理」さんの 「簡単 うず巻きパンの作り方 ホームベーカリー生地使用 ほどきながら食べたい」 を参考に作ってみました!! ありがとうございます。

【材料】

(パン生地 材料)

強力粉 160g
薄力粉 40g
バター 20g
砂糖20g
塩 2g
牛乳130ml
ドライイースト3g

(シロップ 材料)

グラニュー糖30g
30ml

(アイシング 材料)

粉糖 30g
水 30ml

参考動画はホームベーカリー使用ですが、ホームベーカリーがない為、手ごねで作っています^^

甘くてふわふわで、2歳1歳の子どもも喜んで食べていました♡